**Помню, бабушка в печке готовила борщ в чугунке, всегда добавляла маринованные томаты и сахар))**
Мама отдельно в сковородке тушила свёклу и морковь с луком, а затем добавляла в мясной бульон.
Я всегда готовила как мама. А когда познакомились с Серёжей, он приготовил борщ сам и я обалдела)
Он отваривает свёклу отдельно, а затем уже добавляет ее в бульон с картофелем и льёт столовую ложку уксуса. И обязательно томатной пасты или кетчупа! Вкус нереальный, цвет - бомбический!
И не нужно ни моркови, ни лука)

А как вы готовите борщ?)

📸📝 fazenda_life

📎 **Поддержать канал** [**голосом **](https://t.me/boost/pro_derevni)

🌿 [**Про деревни и уют**](https://t.me/pro_derevni)